葡萄酒放多少年最好喝?

葡萄酒一般適宜隨釀隨飲，新鮮。一般葡萄酒很難儲存十年以上，即使有，也不過是幾十噸，量非常小。 年份酒不像有人說的那樣，酒放的年份越長越好。不是那個概念。好品質的葡萄，好的工藝，才能做出好酒。假如本身酒就差，葡萄本身就差，放多少年也不是好酒。所以它的原料跟工藝都非常重要。 上好的年份酒需要時間去成熟，稍差年份的葡萄酒要比好年份的酒更快成熟，所以對上好年份酒需要耐心。有些普通酒要求在春天或初夏裝瓶，不再需要放在橡木桶或白鋼罐中成熟，因為這樣額外的桶內成熟會破壞酒中的果味。反之，有的適合陳年的葡萄酒大多數(shù)放在橡木桶中發(fā)酵，再返回到木桶中陳釀，橡木桶能增添酒的濃度、風味和壽命。我們平常購買葡萄酒的時候，會在發(fā)現(xiàn)有的葡萄酒上會標商年份，像1991、1992、1999等，這種葡萄酒是年份酒。就是生產(chǎn)的時候按照年份酒的工藝來生產(chǎn)，并且注明葡萄酒是由哪一年產(chǎn)的葡萄所釀造的。

幾年的葡萄酒比較好喝?

對于品質高的葡萄酒，達到適飲期的紅酒是最好喝的，而每一支酒每個年份的都是不盡相同的，過早飲用青澀，過晚飲用，又過了最佳適飲期而酒質衰退了，適飲期的長短，和酒質、年份收成情況有關，短的3、5年，長的可達數(shù)十年，而其它的超過百分之九十五的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的。

紅酒保質期多久最好?

十年：葡萄酒有最佳飲用期，普通葡萄酒的生命期也就四五年，好一點可以超過十年，最好的葡萄酒可以超過30年。 但是葡萄酒中的甜酒是最耐儲藏的最佳飲用期內的葡萄酒口感最佳(香氣最濃，單寧圓潤，酒體結構平衡和諧)，過了最佳飲用期葡萄酒的口感或者說品質會走下坡路，

紅酒保質期在10年左右，紅酒成熟期一般為3～6年，所以好年份葡萄酒存放6～8年時間口感更佳濃厚灑香異人，口感醇厚，香氣四溢。

紅酒幾年口感最好?

3-5年 紅酒存放3-5年最佳，口感也最好1。在這個時間段內，紅酒的香味濃郁，口感醇厚。如果將紅酒存放至10年之久或更長時間，紅酒中的糖分已經(jīng)消耗殆盡了，不再產(chǎn)生酒精，這會大大影響口感，甚至變質，不建議繼續(xù)飲用1。

酒的口感同樣需要時間來醇化，但是不同的酒沒有一個統(tǒng)一的時間。品質普通的酒，最佳飲用期就只有3年左右的時間。好一些在5-10年。只有那些極少數(shù)的葡萄酒能在10年以后甚至更久還能保持好的口感。

紅酒保存多久不會變質?

紅酒保質期一般是3-5年，這里的保質期更準確的表達是適飲期，過了保質期的紅酒，不一定會變壞，只是酒液風味會消散，口感會變差，變得不好喝，但不會造成什么危害。

紅酒的保存期一般都是3到5年，紅酒如果保存不好或者密封性不好的話，很容易發(fā)酵變酸，口感和材質都會發(fā)生改變，儲存需要有一定的條件